- CARACTERÍSTICAS
– El eritritol no tiene ningún efecto sobre los niveles de azúcar en sangre o de insulina.
– Grasa: “0” gramos
– Azúcares: “0” gramos
– Índice glucémico: “0”
– Sin edulcorantes artificiales
-Sabor muy similar al azúcar
- USOS
– Edulcorante de mesa: Ideal para, café, té, limonada, y otras bebidas frías o calientes.
– Repostería
– Salsas y Adobos: Añadida a salsas y adobos para carnes, aportando un toque dulce y un sabor profundo.
PROPORCIONES
1 cuchara de azúcar equivale 1,5 cucharas de eritritol.